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ブライト ぺティナイフ180mm【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】価格: 4,450円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ?スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご |
【今ならポイント10倍】金気を嫌うフルーツのカットにおすすめ!京セラ FKR-110WH セラミックフルーツナイフ【ポイント10倍】【10P26apr10】価格: 3,360円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ファインセラミックは、金属イオンを一切出しません。食材がもつ本来の味と風味をお楽しみいただけます。理想のスタイルを追求したセラミックナイフRモデルシリーズの、フルーツナイフです。Rシリーズは、従来のセラミックナイフの弱点を徹底検証し、「強さ」「形」「使いやすさ」の3要素を変革した進化スタイルのキッチンアイテムです。サイズ22.7×2.8×1.9cm、刃渡り11cm個装サイズ:2.4×6.2×32.5cm重量51g個装重量:106g素材・材質刃:セラミックス柄:ポリプロピレン製造国日本金気を嫌うフルーツのカットにおすすめ! ------ ココがポイント! ------●切れ味長持ち・錆びない・金 |
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切れ味本位・砥やすく錆に強い本割込みサンドビック ペティーナイフ15cm<源虎徹>価格: 5,400円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 重 さ 約75g 全 長 約26.8cm 刃渡り 約15cm 品 質 本刃付け/粗砥、中砥、仕上げ砥を使った手砥ぎの 刃付けが施してあります 刀身材/サンドビック社 19C27鋼(割込材) 柄部/積層黒合板 口金/SUS304 熱処理/サブゼロ処理(フリージング-70℃) 刃先硬度/HRC60?61 ★サンドビック/スウェーデン鋼 三層鋼包丁 ●切れ味本位・砥やすく錆に強い本割込み 日本古来の刀と同じように、2種類の異なった素材を結合し、単一素材では 得られなかった切れ味と研ぎやすさを持たせています。刃部に使われている ハガネは液体窒素で急激冷却するサブゼ |
ヘンケルス【送料無料】ツインプロHB ペティナイフ価格: 7,560円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 プロも推奨のベーシックな一品モダンデザインの中に伝統の息吹を感じさせるクラシックを再定義したTWIN ProHBシリーズ衛生面に優れた半ツバ仕様で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付が生み出すシャープな切れ味。ずべてにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した一品と言えます。【各包丁の用途など】三徳包丁・・・野菜を中心に肉、魚と万能です。シェフナイフ(洋包丁)・・・肉、魚はもちろん野菜のカットなどにも適しています。ペティナイフ・・・細かいカッティングやデコレーション、軽作業に適しています。 ●ペティナイフ 刃渡り13cm |
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★刃物専門店で研いで発送!【通常在庫品】堺孝行青二鋼ペティナイフ(120ミリ)価格: 7,700円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 製品名 堺孝行青二鋼ペティナイフ 鋼材仕様 青二鋼 右利き向け仕様(サビます) 柄仕様 木目入り強化木 刃渡り 120ミリ 製品説明 野菜・果物の皮むきや面取り・飾り切りなど細かな作業に便利な小包丁です。120?150ミリサイズがよく使われています。 当店特長 当店では仕上げの刃付を行っていますので、食材への切れ込みが違います! 一般的には何もせずそのまま売られている場合が殆どです。 在庫 通常在庫品 |
【同梱グループA】【業務用】ペティーナイフ4066ー9SG 9cm スペシャルグレーDZ価格: 8,600円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■ 商品について ■従来のドライザックの牛刀に比べて身の厚みを20%?40%カット。バランス良く長時間の作業でも疲れない。背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。 ■ 商品概要 ■商品番号5427800商品名ペティーナイフ4066ー9SG 9cm スペシャルグレーDZメーカードライザック DREIZACK WERK寸法/容量/重量××mm / 容量: / 重量:その他 ■ 配送について ■●配送料について● 配送先ご住所と数量と同時購入品に |
【同梱グループA】【業務用】ペティーナイフ 15cm ツバ付 日本鋼 兼松作価格: 2,480円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■ 商品について ■最高の素材を吟味した日本鋼で柄は黒合板口金付で衛生的。重量感があり、使いやすい業務用洋庖丁です。※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。 ■ 商品概要 ■商品番号0584500商品名ペティーナイフ 15cm ツバ付 日本鋼 兼松作メーカー兼松作寸法/容量/重量××mm / 容量: / 重量:その他 ■ 配送について ■●配送料について● 配送先ご住所と数量と同時購入品により配送料金が異なります為、 配送料金は別途御見積となります。 ご注文確認後、納期と配送料金をご連絡させて頂きます。 ※自動配信メールの金額には配送料金は含まれておりません。 ご注文前に配 |
【同梱グループA】【業務用】ペティーナイフ12cmツバ付細身モリブデン鋼ミソノ(No530)価格: 4,570円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■ 商品について ■切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(40クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。 ■ 商品概要 ■商品番号4890500商品名ペティーナイフ12cmツバ付細身モリブデン鋼ミソノ(No530)メーカーミソノ Misono寸法/容量/重量××mm / 容量: / 重量:その他 ■ 配送について ■●配送料について● 配送先ご住所と数量と同時購入品により配送料金が異なります為、 配送料金は別途御見積となり |
【同梱グループA】【業務用】ペティーサーモン13cmUX10スウェーデン鋼ミソノ(No772価格: 15,550円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■ 商品について ■スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のスウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新し技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。※刀身の表にも裏にもシャープな凹加工※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。 ■ 商品概要 ■商品番号4989900商品名ペティーサーモン13cmUX10スウェーデン鋼ミソノ(No772メーカーミソノ Misono寸法/容量/重量××mm / 容量: / 重量: |
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世界水準。吉田金属のオールステンレス包丁GLOBAL/グローバル G-4文化包丁 128546価格: 8,400円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■材質 ステンレス ■サイズ 全長:32.0cm 刃渡り:18.0cm ■重量 178g■刃付け 両刃(右利き・左利き兼用)■用途 菜切り包丁と牛刀の良いところをあわせもった包丁です。これ一本で万能に使えますよ。GLOBAL(グローバル:吉田金属工業)吉田金属工業株式会社(YOSHIKIN)は、新潟県燕・三条地区の地場産業である洋食器メーカーとして出発し、テーブルナイフで培ったノウハウを活かして、オールステンレス一体構造包丁の「GLOBAL」を世に送り出すに至りました。現在では数十カ国に市場を拡大、世界のシェフに高い評価と支持 |
本刃付け、本研刃造り、一体構造【メーカー直送】【送料無料】竹 TAMAHAGANETK-1110 ピーリングナイフ 70mm【代引き/同梱不可】価格: 4,990円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 TK-1110 ピーリングナイフ 70mm※こちらの商品は、メーカーより直送商品となっておりますので、ご注文をいただいてからの、お手配とさせていただきます。現在、在庫ありとさせていただいておりますが、ご注文のタイミングによっては、欠品の場合や完売の可能性もございますので、どうぞご了承下さい。また、お支払方法が代引きが使用できない商品となっておりますので、お手続きの際は、代引きを選択されませぬようご注意下さい!本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。三層鋼サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、 最新の設備と高度 |
【堺孝行】 グランドシェフ ペティナイフ 150mm価格: 6,615円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【刃渡り】 150mm >>サイズの見方 ◆追加オプション◆ 【名入れ】 こちらよりご注文下さい 【包丁サヤ】 こちらよりご注文下さい 【本刃付け加工】10%割増 【左利き仕様】20%割増 ※ご使用後は必ず水洗いをし、乾いた布巾で水分を拭き取って下さい。 ご注文の際に、右利き用か左利き用かを選択して下さい。また洋包丁の場合、基本的に本刃付けはしなくても大丈夫ですが、ご希望であればさせていただきますので、本刃付けの有無を選択して下さい。 本刃付け有りの場合と左利き用の場合は、ご注文時の金額には追加料金が加算されておりません。後ほど弊店よりのご確認メールにて料金の追加をさせていただきま |
柄は手になじむトルネード模様、ステンレス包丁。藤寅工業 藤次郎 Tojiro-Pr DPコバルト合金鋼割込 ペティナイフ 包丁 120mm F-883価格: 4,032円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 藤寅工業 藤次郎 Tojiro-Pr DPコバルト合金鋼割込 ペティナイフ 包丁 120mm刃渡り120mm 全長 225mm 重量 65g低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み込んだ、特殊合金鋼により、切れ味に優れ砥ぎ直しのメンテナンスに優れています。藤寅工業 藤次郎 Tojiro-Pr DPコバルト合金鋼割込 ペティナイフ 包丁 120mm刃渡り120mm 全長 225mm 重量 65g低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み込んだ、特殊合金鋼により、切れ味に優れ砥ぎ直しのメンテナンスに優れていま |
小さな野菜、皮むき、飾り切りなど細かい作業に。京セラ FKR130HIP-FP セラミックペティナイフ価格: 6,542円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ワンランク上のキッチンライフを…セラミックキッチンシリーズの最高峰、ファインプレミアシリーズ。熱間静水圧プレス加工(Hot Isostatic Press)をほどこしたRモデルの高級バージョンの、ペティナイフです。サイズ25×3.1×1.9cm、刃渡り:13cm個装サイズ:2.4×6.2×32.5cm重量59g個装重量:114g素材・材質刃:セラミックス柄:エラストマー製造国日本小さな野菜、皮むき、飾り切りなど細かい作業に。 ------ ココがポイント! ------●切れ味長持ち・錆びない・金気が出ない・除菌漂白OK ●お手入れ方法ファインセラミックスは絶対に錆びないので、自然乾燥が可能で |